8月16日,呼和浩特市赛罕区金河镇举办“鲜食玉米新品种品鉴会”。
在金河镇碾格图村的内蒙古种星种业有限公司玉米育种基,与会嘉宾品尝黑甜733、广科黄白甜1号、广科黄甜855、广科白甜1号四个新品种生玉米时,无不对它们入口爆汁、脆嫩鲜甜的口感啧啧称赞。尤其黑甜733,深紫色的玉米棒排列齐整,颗粒饱满生,从切开的横断面可以看到,玉米芯都是紫色,这在普通玉米中很少见。广东省科学院南繁种业研究所鲜食玉米育种家王建强说:“这款紫玉米是常规育种研发的,果皮比较厚,是因为黑色花青素附着在果皮上,看横断面这里既有黄色又有白色。黄色对眼睛好,花青素能抗养化防衰老,所以它和黄玉米的营养价值都比较高,都对眼睛好。它的甜度在18—20左右,比西瓜(甜度13)还甜,它虽然吃上去甜升糖值却非常低,只有40多,低于标准升糖值(50—55以上),糖尿病患者也可以吃。它是高附加值产品,价格比普通玉米要高,在福建卖到10元一根,还有白甜1号果皮最薄,价格也是10元一根。呼和浩特市场上这类玉米新鲜而少见,肯定受欢迎。这几款新品种在碾格图村盐碱地上种植成功,证明下一步可以大规模种植。”
河北老菜坊食品有限公司原料采购负责人刘宪政说“我们在当地种的鲜食玉米品质不如内蒙,但如果从内蒙购买拉回本地,运费就要加一角钱,运费每吨200元钱成本不合适。另外上游收购方有个货价期,要求糖度,时间太长了会回糖,所以考虑在这里建厂。”
据内蒙古种星种业有限公司总经理王金玲介绍,公司二十年如一日,匠心于玉米育种、生产、销售、加工和服务,深受农民朋友的欢迎和青睐。通过今天的品签会,是希望更多人知道鲜食玉米的口味和营养较普通玉米更胜一筹,也希望得到各级领导的支持。下一步打算与农户签约搞订单种植,打造碾格图“一村一品”,助办乡村振兴。
赛罕区政府副区长杨聪林在听取了以上内容后,现场办公,询问碾格图村党支部书记,如果村里现有5000亩土地不管以哪种模式都种鲜食玉米,加工基地和冷库需要多大面积。同时,建议规模化种植鲜食玉米要充分考虑村民的利益,是否真正能调动村民的积极性。并就下一步如何推广种植鲜食玉米,打造“一村一品”作安排布署。(齐美萍)