本网讯（记者 王丰）4月22日国内知名连锁餐饮品牌“优鲜涮火锅烤肉”正式落户内蒙古呼和浩特市，并举行呼和浩特旗舰店开业庆典。

　　此次活动以“好食材涮着吃，安心美味看得见”为核心主题，融合内蒙古地域特色与品牌餐饮理念，为青城食客带来了一场兼具品质与文化的饕餮盛宴。

　　作为全国连锁餐饮品牌，优鲜涮此次落子呼和浩特，标志着其深耕北方市场、辐射西北餐饮版图的重要战略布局。

       内蒙古食品商会会长、品牌创始人樊中华说，呼和浩特不仅是北疆文化的中心，更是优质食材的天然宝库。优鲜涮依托内蒙古本地生态牧场直供的牛羊肉、新鲜果蔬等特色食材，结合全国冷链物流体系，确保每一份食材从源头到餐桌的极致新鲜与健康，真正做到“优选食材、鲜香美味、涮出健康”的经营理念与愿景。

　　 庆典现场，内蒙古食品商会、旅游餐饮行业协会、瓜果蔬菜协会等十余家机构代表共同为优鲜涮授牌，认可其“食材严选、品质优先”的经营理念。国礼书画大师樊青山亲笔题写“鲜享草原”匾额赠予品牌，将传统艺术与美食文化巧妙融合。

　　 活动全程贯穿内蒙古特色元素，从舞狮点睛的吉祥寓意到著名音乐人潘浩东、歌唱家索伦嘎献唱的草原金曲，无不彰显品牌与地域文化的深度联结。