清晨七点，细碎的阳光透过伊金霍洛旗乌兰木伦镇昌汉苏村养老服务餐厅的窗台洒进来，氤氲热气中，51岁的厨师牛燕霞已在灶台边忙碌了好久，烙饼的麦香、小米粥的清甜交织升腾——这缕人间烟火，正悄然唤醒村庄的脉脉温情。

  小餐厅里的“大民生”：补贴加持，暖胃更暖心

  “七块钱管饱吃三顿，这样的好事哪里找？”花亥图村海滩社83岁的马智河爷爷动作麻利地掰开暄软的玉米饼，笑得合不拢嘴。自从养老服务餐厅“桑榆香厨”今年1月15日开门营业，马智河就成了餐厅的常客，“吃饭”这件大事也有了着落。“早上热粥包子，中午炖肉烩菜炒菜，晚上面条，顿顿都是家里味儿，做得还软烂，适合老年人吃。”马智河说。

　　据悉，伊金霍洛旗民政局每天为每位老人补贴15元，乌兰木伦镇每天补贴13元，村里65岁以上的老人每日仅需7元，80岁以上老人仅5元，便能安享一日三餐。

  餐厅后勤负责人李乐说，养老服务餐厅辐射周边昌汉苏村、花亥图村、木都希里村等六个村，由于六村老人居住分散，平时人少一点，但每逢初八、十八、二十八赶集日，餐厅就热闹了，有时还忙不过来。

  一餐饭延伸的“幸福半径”：从舌尖暖到心尖

  午饭过后，餐厅不远处的“银发课堂”里，伴随着悠扬婉转的扬琴、二胡、笛子声，老人们的合唱声深情地响起。一星期两到三次的乐器课、合唱课，让这些白发学员有了“老有所乐”的好去处。由一餐饭延伸出的“幸福半径”，让昌汉苏村养老服务站超越单一就餐功能，成为集康养、娱乐、学习于一体的乡村老人精神家园。

　　折家梁村尔林兔社86岁的老人李维华说：“大集体饭红火，离我们近，三餐不用操心，不用洗碗，饭后听‘老伙计’们吹拉弹唱，日子过得舒坦。”每逢节日，养老服务站会策划丰富多彩的集体娱乐项目，组织才艺展示、文艺演出、趣味运动会等文化活动，让老人们感受集体的温暖、社会的关爱。养老服务站还提供日间照料、日常咨询、健康管理等服务。

  暮色中的回响：一顿饭的温度，乡村老人的守望

  夕阳熔金，为餐厅的玻璃窗镀上温暖的釉彩。几位老人仍围坐桌旁、闲话家常，碗筷已收，余温犹在。“和老人们在一起更像一个大家庭，我们把老人当作家人，给家人做饭哪有不用心的？”牛燕霞笑着说。

  昌汉苏村这方小小餐厅，恰似一面澄澈的棱镜，折射出乡村养老事业在政策春风吹拂下的生动实践。乌兰木伦镇人大专职副主席王建华介绍，这样的餐厅乌兰木伦镇共有8家，日均固定就餐人数约850人，镇政府每年预算190万元餐补资金，用于老年人助餐补贴。除提供助餐服务外，还为60周岁及以上老年人提供每人300—500元的免费健康体检，体检费用约200万元。（贺晚霞）