冬日的内蒙古自治区鄂尔多斯市,天寒地冻,这时候来上一锅热乎乎的铁锅炖羊肉,最抚凡人心。鄂尔多斯的阿尔巴斯山羊,肉质鲜嫩、香而不膻,放入清水锅中炖煮,佐以简单的调料就能成就一番美味。
制片人:马宝军
策划:杜屹然
统筹:张青
编导:张静
新媒体编辑:陶玲君 但汉琼
供稿来源:鄂尔多斯市融媒体中心
鄂托克旗融媒体中心
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