
为切实做好食品安全监管工作,保障节日期间食品安全,近日,呼和浩特市赛罕区市场监督管理局对辖区内农贸市场、商超、餐饮服务单位开展食品安全检查。


此次检查以农贸市场食品经营单位、商超、餐饮服务单位为重点,围绕米面油、肉、蛋、乳制品等食品进行重点检查。对进货查验索证索票制度、食品标签标识、经营场所环境卫生情况、证照信息公示、食品安全管理制度落实情况、餐饮具清洗消毒、消毒设备运行情况、从业人员健康管理、食品加工操作、食品留样、食品添加剂使用情况、疫情防控措施落实情况等进行全面检查。同时执法人员督促食品经营单位、餐饮单位负责人要落实好主体责任,加强食品安全管理,消除食品安全风险隐患。(记者 李姝廷 通讯员 黎祎娜)