初夏时节,走进内蒙古敖谷米香食品有限公司小米加工厂,机器轰鸣,金黄的谷粒在流水线上跳跃。包装车间里,工人们熟练地称重、封口、装箱,一箱箱“敖汉小米”整装待发。车间负责人介绍,这里的工人有一个共同身份,即“敖汉小米农技工”。在敖汉旗,像他们这样经过系统培训、持证上岗的农技工有5000余人。

从一粒米到一个品牌
2012年,联合国粮农组织将敖汉旗列为全球重要农业文化遗产保护试点;2013年,国家原质检总局批准对“敖汉小米”实施地理标志产品保护;2014年,敖汉旗被世界小米起源与发展国际会议组委会授予“世界小米之乡”称号、中国粮食行业协会授予敖汉旗“中国小米之乡”称号。敖汉旗是全国县级最大优质谷子生产基地,优质谷子种植面积常年稳定在100万亩。
2022年5月,敖汉旗启动“敖汉小米农技工”劳务品牌建设,将谷子种植、小米加工、销售服务、文创四大工种的产业技术工人纳入统一培养体系。
敖汉小米农技工劳务品牌。(麻树宇 摄)
“敖汉小米农技工是一批立足敖汉小米主导产业,从事谷子种植、加工、销售以、服务的产业技术工人。他们所有的努力,皆为一粒米,熬出中国味。”敖汉旗就业服务中心主任尉兴波说,这一工种的打造,推动了小米产业从单一生产向全产业链的蜕变,实现了增收富民、助力乡村振兴目标。
一个代言人的匠心实践
在敖汉小米农技工队伍中,丁志刚是这一劳务品牌的注册人和代言人,也是扎根一线的实践者。
2018年,90后青年丁志刚返乡创业,创办了内蒙古敖谷米香食品有限公司。他锚定“种植基地+加工基地+就业+科技+流通+文旅”发展模式,带领团队研发出富硒小米、代餐小米粥、杂粮提取食品等10多种产品,年销售额突破300万元,有合作企业31家、合作培训学校及科研机构15家,间接带动就业4800余人。
近年来,丁志刚入选全国劳务品牌形象代言人,团队荣获赤峰市“玉龙英才”工程创新创业人才团队、敖汉旗“新州英才”工程人才培训基地等荣誉。
六项培养措施锻造“匠心”队伍
成为一名合格的“小米农技工”并非易事,敖汉小米农技工协会推行了六项培养措施:名师带高徒;聘请当地能工巧匠;非遗传承人引领;校企合作、产教融合;建设农技工实训基地;完善人才引进使用机制。

培训小米农技工课堂。(李盈 摄)
通过这些措施,敖汉旗每年培训小米农技工2200人次以上,获得专项能力证书2000人。培训内容涵盖播种技术、栽培技术、管理模式三大创新——种植环节推广“全膜双垄沟播种”“一增、七推、两提早”技术,管理领域推广“十统一”管理模式,每亩增收近820元。

2025年5月,在敖汉旗下洼镇谷子种植基地,“敖汉小米农技工”实训基地春播展示活动举行。10余台智能播种机依托北斗导航系统实现厘米级精度作业,播种效率提升50%以上。无人机飞防、水肥一体化智能灌溉等现代农业技术轮番登场,展现了传统农耕与现代科技的深度融合。
“持证上岗”带来真金白银
对于普通农技工来说,这个劳务品牌意味着实实在在的改变。
齐佳迪持有赤峰市人社局颁发的“职业农民”中级职称,即农业师证书“敖汉小米农技工”。“拿到这个农技工证,工作稳了,收入也比以前高了一截。”齐佳迪说,自己从一名待业青年成长为企业的骨干。
数据印证了这一变化,敖汉小米农技工人均年收入44600元,比普通员工高8600元。品牌带动相关产业就业4860人,其中农村女性占65%以上,退役军人、残疾人、贫困人员占2.7%。全旗小米全产业链经营龙头企业达180家,农民专业合作社366家,从业人员15万人,带动农户2万余户。年产谷子约6亿斤,相关产值超过18亿元,“敖汉小米”品牌价值达360.78亿元。
尉兴波介绍,敖汉旗每年有10多万农村劳动力实现转移就业,劳务收入达30亿元以上,占农牧民人均纯收入的35%。
从自治区走向全国的“就业名片”
荣誉见证了品牌的成长轨迹。2022年12月,“敖汉小米农技工”被内蒙古自治区人社厅认定为自治区级劳务品牌,先后获得内蒙古自治区第五届“中国创翼”创业创新大赛选拔赛一等奖、第五届“中国创翼”创业创新大赛劳务品牌专项赛“创翼之星奖”、赤峰市第四届劳务品牌创业大赛第二名、赤峰通辽双子星座劳务品牌赛道第二名等荣誉。
2025年9月,敖汉旗举办了“千年粟香传薪火 农技争锋兴敖汉”就业创业展示活动,700余人参加,23家小米企业参展,现场报名培训560余人。活动涵盖小米产品品鉴、全产业链展示、无人机飞防演示、电商比赛等,全面展示了劳务品牌建设成果。
2024年11月,“敖汉小米农技工”亮相2024年全国劳务协作暨劳务品牌发展大会。在湖南长沙的乡村振兴展区,这一来自内蒙古的劳务品牌展示了助推乡村振兴的措施与成效,树立了“赤诚劳务”良好形象。

敖汉小米在展销。(苗雨竹 摄)
尉兴波说,敖汉旗将完善培训体系,加大农技工培训力度,通过培训提升技术能力,拓宽就业渠道,提高小米产品质量。力争将敖汉小米农技工打造成为全国知名劳务品牌,带动更多农牧民实现技能增收、创业致富。(刘海)