图为比赛现场。

　　奶业是支撑健康中国建设、强健国民体质的重要特色产业，内蒙古是全国核心奶源基地、世界级乳业产业集群承载区域，呼和浩特集聚龙头乳企，搭建起覆盖饲草、养殖、加工、乳制品研发的完整全产业链发展体系。2026年作为“十五五”规划开局之年，本次预选赛落地内蒙古，是贯彻落实人才强国相关部署、深化产业工人队伍建设改革的重要实践，也是弘扬劳模精神、劳动精神、工匠精神，落实乳业强国发展战略的务实举措。

　　图为比赛现场。

　　本次赛破单一地域参事打赛局限，辐射西北核心奶业产区，面向北方多省区乳业从业者开放参赛通道，覆盖面广、参与主体多元，共吸引18家重点乳制品企业踊跃参与，集结60余名生产、品控一线骨干技能人才同台竞技，是目前北方乳业领域规模最大、专业性最强的跨区域技能选拔赛事。赛事严格对标全国竞赛与国家职业技能双重标准，跳出本土人才培育局限，高标准筛选复合型技能人才，搭建起区域产业优势对接全国赛事平台的桥梁，全方位助推行业整体转型升级。

　　图为比赛现场。

　　赛事秉持“以赛促学、以赛促训、以赛促创、以赛促升”办赛理念，紧扣奶业智能化、数字化转型发展趋势，设置乳品加工工（智能制造加工）、乳品评鉴师两大单人竞赛工种。考核融合理论学习与现场实操，总成绩按照理论20%、实操80%权重核算，全面考察选手原料管控、智能设备操作、生产工艺调控、乳品感官评鉴、质量风险研判等综合专业能力。

　　图为比赛现场。

　　赛事全程严守公平、公正、公开办赛准则，组建专业裁判队伍，统一评分细则、规范执裁流程，全体参赛选手文明参赛、真实比拼。本次赛事裁判长表示，本次预选赛完全对标国家级大赛标准，流程体系完备、执裁体系严谨、组织保障规范，从赛场布置、设备调试、题库选用到评分细则，全部统一标准化管理，最大程度保障了赛事的专业性、规范性与权威性，真正以高标准赛事倒逼行业技能提质升级。

　　高标准的赛事平台也让参赛选手备受鼓舞。多位参赛选手纷纷表示，本次竞赛考核标准紧贴国家职业技能最高规范，贴合企业智能化生产实际，考核维度全面、专业含金量高，既是一次同台比拼的竞技舞台，更是一次对标先进、补齐短板、提升专业技能的绝佳学习契机。

　　赛事推动竞赛标准、企业生产标准与国家职业技能标准深度融合，让赛场竞技标准转化为车间日常生产标准；赛后同步总结推广先进生产工艺，真正实现“办一场赛事、兴一个工种、强一支队伍”。

　　按照竞赛相关规则，两大竞赛工种各前六名选手将获得全国总决赛晋级资格，于7月31日代表内蒙古赛区奔赴全国赛场，与全国各地乳业技能能手同台比拼。同时，顺利通过理论考核的参赛人员，可自愿申报轻工行业中级工职业能力评价证书，持续拓宽基层技能人才成长、晋升渠道。

　　当前我国奶业正处在由奶业大国向奶业强国跨越的关键转型窗口期，产业结构优化、生产模式革新、产品品质升级，核心依靠技术迭代，关键依托人才赋能。本次跨区域预选赛立足北方核心奶源产区产业优势，深度挖掘一线技术骨干与青年技能人才，筛选一批懂工艺、善实操、能创新的乳业复合型技术人才，不仅为全国总决赛输送精锐力量，更补齐行业高技能人才梯队建设短板，畅通技能人才发展通道，为全国奶业标准化、智能化、高质量发展积蓄人力支撑。

　　本次预选赛既是对全区乳业技能人才培育成果的全面检阅，也为全国赛事储备优质参赛力量。下一步，自治区、呼和浩特市两级工会将持续依托“中国乳都”产业集聚优势，常态化开展跨区域技能比武、岗位练兵、行业技术交流活动，持续完善乳业技能人才培育、评价、激励全链条体系，持续挖掘、培育、储备乳业工匠人才，以规模化、专业化高技能人才队伍赋能乳业全产业链升级，为全国奶业振兴、建设乳业强国注入持久坚实动能。（封斌 阿拉腾）