盛夏的呼伦贝尔草原，碧草连天、牛羊遍野。在陈巴尔虎旗鄂温克民族苏木哈吉嘎查，牧民张学勇抬手拂过羔羊耳畔的电子耳标，指尖摩挲间满是真切的获得感。这枚小小的标牌，承载着自家羊群的“数字身份”，也见证着呼伦贝尔市畜牧业的变革。

  今年以来，内蒙古自治区呼伦贝尔市持续深化智慧畜牧业建设，推进肉羊全链条溯源体系提质扩面，精准筛选锁定100万只优质肉羊完成赋码建档，构建起“一羊一码、全程可控”的百万级肉羊数字化管控新模式。

  从2025年20万只试点探索，到今年百万只规模化落地，这场覆盖牧业四旗、农垦集团及海拉尔区、额尔古纳市的溯源革命，绝非简单的设备加装、数据录入。透过电子耳标，直观可感的是牧民增收、产业增值的民生实效，沉潜内在的是畜牧业生产模式、治理体系、生态保护、产业链条的全方位重构。告别“凭经验放牧、靠行情卖羊”的传统老路，呼伦贝尔市正以数智溯源为支点，大踏步在畜牧业高质量发展新征程上。

  一线破局：从“粗放放养”到“精准数管”

  以往，畜牧业发展受传统模式制约，痛点难点突出。养殖端底数不清、定价被动，优质羊肉常陷入“好货难卖好价”的困境；治理端载畜量难以精准核定、过牧隐患预判不足，产业升级与生态保护难以协同推进。

  为破解发展瓶颈，呼伦贝尔市精准布局智慧畜牧业建设，稳步推进肉羊溯源体系覆盖。今年当地肉羊溯源工作，除牧业四旗——新巴尔虎左旗、新巴尔虎右旗、陈巴尔虎旗、鄂温克族自治旗和呼伦贝尔农垦集团聚焦目标任务扎实推进外，海拉尔区、额尔古纳市结合养殖实际因地制宜开展工作，也取得一定成效，累计101.26万只肉羊纳入数字化溯源台账，实现“一羊一码、一码终身、全程留痕”。每枚电子耳标对应一套动态数字档案，记录肉羊出生繁育、草场放牧、屠宰加工等全生命周期信息，打通“牧场到餐桌”的信息壁垒。

  牧区配套布设专用数据采集设备，羊群生长动态会同步至智慧畜牧业平台。牧民无需再人工清点、手写台账，线上即可掌握养殖情况；监管部门依托平台，能一键调取全域养殖数据，实现从“人工粗放巡查”向“数据精准管控”的根本性转变。

  陈巴尔虎旗农牧和科技局农畜产品质量安全中心科员马程赫介绍说，2025年该旗率先开展溯源试点，依托12户牧户摸索实操经验。消费者可通过线上平台了解认养羊只、购买羊肉的生长轨迹、养殖环境，实现透明消费、放心消费。试点工作成效显著，牧户反馈良好，有效提升了该旗肉羊产品的市场认可度，打响陈旗红头羊品牌知名度，切实带动了牧民增收致富。今年陈巴尔虎旗持续升级硬件设备、优化采集技术，让溯源数据更精准、覆盖更全面、服务更到位。

  同时，呼伦贝尔市强化全链条保障，下沉牧区开展政策宣讲与技术培训，指导牧民规范养殖、疫病防控与溯源录入，落地专属牧业信贷政策，联动科研机构完善养殖行业标准与地方规范，补齐传统牧业标准化缺失、管控松散、品牌薄弱的短板，加速构建标准化、数字化、品牌化的现代肉羊产业链。

  富民实效：从“看天吃饭”到“数智增收”

  溯源体系落地生根，最直观、最暖心的成效，体现在牧民的增收账本上。过去，草原羊肉品质依赖口碑传播，缺乏权威凭证，市场议价权掌握在中间商手中，优质难优价、丰产不丰收。如今，“一羊一码”构建起透明可信的品质闭环，让呼伦贝尔草原羊肉的生态优势、品质优势可查可证，稳定实现优质优价。

  今年，鄂温克族自治旗精准筛选20.11万只优质肉羊纳入全市智慧畜牧溯源体系。依托溯源体系，溯源肉羊市场竞争力大幅提升，以2025年为例，可追溯肉羊相较普通肉羊每市斤溢价2元左右，单只肉羊可多增收60元上下。本地屠宰企业直接对接牧户开展点对点合作，溢价收购，畅通产销渠道，让牧户收获数字牧业的增收红利。

  作为牧区增收的鲜活缩影，伊敏河镇永丰嘎查依托溯源政策实现全域突破，嘎查副嘎查达管胜涛介绍，去年嘎查1万只左右肉羊纳入溯源体系，牧民尝到增收甜头后主动带头宣传，今年全嘎查370余户牧民几乎全员参与，溯源羊存栏量飙升至3.9万余只，形成“人人参与溯源、户户乐享红利”的良好局面。

  陈巴尔虎旗的耳标溯源建档工作同样推进有序、成效突出，当地筛选20.16万只优质肉羊纳入全市智慧畜牧溯源体系。该旗鄂温克民族苏木哈吉嘎查牧民张学勇，有着十余年养羊经验，是牧区数字化转型的亲历者。他坦言：“以前靠老经验养羊，商贩常压价，好羊也卖不上好价。”去年他家中560只、今年480只羔羊全部完成赋码建档，养殖收入稳步增长。在他看来，小小的电子耳标，就是草原羊肉的“信誉名片”，让好羊有名分、好价有底气，让呼伦贝尔草原羊肉稳稳走向全国人民的餐桌。

  不止有稳定的市场溢价，呼伦贝尔市依托溯源优势，还创新推出“我在草原有只羊”线上认养、云端溯源、文旅认购等新模式新业态，让传统草原羊肉变身场景化高端消费品，多维度拓宽牧民增收渠道。

  产业跃迁：从“原字号输出”到“高价值出圈”

  肉羊溯源，不仅改变了养殖端的生产逻辑，更推动产业链提质升级，实现从“原料外销”向“品牌输出”的深层跨越。呼伦贝尔市立足优质天然草场禀赋，同步推进千万亩天然草场有机认证，构建起“有机草场+生态养殖+全程溯源+全链品控”的闭环发展体系，筑牢产业高质量发展根基。

  当地定点屠宰加工企业，将溯源数据作为核心品控依据，依托标准化屠宰、低温排酸、智能冷链等全套设备，实现肉羊收购、检疫、分割、仓储、配送全流程标准化管控。溯源肉羊进厂后，系统识别匹配养殖档案，生成专属溯源二维码，严格落实“一羊一码、码物对应”，全程数据实时存档、全程可溯可查，从源头杜绝品质漏洞。

  “溯源体系实现牧民增收、企业增效、消费者安心、产业提质的多方共赢。”呼伦贝尔欣绿洲民族食品有限公司经理吕晋钊表示。企业依托精准溯源数据支撑细分产品品类、优化包装工艺，摆脱低端价格内卷，成功切入高端餐饮、预制菜、电商礼盒等高端市场。同时，全链条溯源体系不仅倒逼养殖端标准化生产，还可实现产品反向追责，有效维护品牌口碑，满足商超入驻、地理标志认证等高标准要求，为产业高端化、规范化发展保驾护航。

  产业数据直观彰显转型成效。据永丰嘎查产业统计数据，去年当地包含溯源羊在内的肉羊屠宰量达8.5万只，总产量2000多吨；今年依托溯源品牌的市场号召力，肉羊屠宰量预计突破10万只，产品订单现已超千吨，产业规模、品牌溢价、市场认可度均实现跃升。

  以溯源为核心支撑，呼伦贝尔市持续擦亮“呼伦贝尔草原羊肉”区域公用品牌，培育“游牧起源”企业特色品牌，搭建线上线下融合的多元化销售体系。线上深耕电商矩阵，依托官方小程序、直播带货、线上认养等业态拓宽销路；线下在北京、上海、广州、呼和浩特等城市布局品牌专营店，深耕大型商超、企业团购、节日礼品市场，全方位激活产业市场活力，推动草原羊肉从地方特产升级为全国知名农畜品牌。

  生态永续：从“草场承压”到“数智管护”

  “绿水青山”是呼伦贝尔市畜牧业发展的核心底色，平衡养殖增收与生态保护是畜牧业转型升级的核心课题。百万只肉羊溯源体系，不仅是富民产业工程，更是草原生态精准治理的关键抓手，为破解草原过牧、实现草畜平衡提供了科学数字化方案。

  智慧畜牧业大数据平台实时汇总全市肉羊存栏数据、养殖分布、草场利用等情况，依托百万只溯源数据，匹配草场承载力，科学核定合理载畜量，为禁牧、休牧、轮牧政策落地提供数据支撑。

  通过数字化精准管控，呼伦贝尔实现“以数定畜、以畜护草、草畜平衡”的良性循环。规范化、标准化的溯源养殖模式，解决无序养殖、过度放牧问题，在保障牧民养殖规模、稳定增收的同时，守护草原生态底色，真正实现生态保护不松劲、产业发展不停步、牧民增收不打折，让草原生态优势持续转化为产业优势、富民优势。

  “百万只肉羊溯源，是呼伦贝尔智慧畜牧业建设的里程碑，更是传统牧业向现代牧业迭代升级的新起点。”呼伦贝尔市农牧局相关负责人表示，从20万只试点探索，到百万只提质扩面，呼伦贝尔市用实践证明，数字化不是牧区发展的“附加题”，而是高质量发展的“必答题”。

  草原辽阔，数字有声。未来，呼伦贝尔市将持续深耕智慧牧业建设，完善全链条标准体系，强化品牌市场布局，深化数智技术与牧业发展、生态治理、基层治理的深度融合，推动畜牧业向质量提升、品牌增值、生态提质全方位转型，奋力绘就牧区高质量发展新画卷。（刘银、刘依涵、封天予）