内蒙古经济网-内蒙古财经综合性门户网
    新闻热线：0471-3285915    监督热线：0471-3285917     官方微博    关注公众号
        客户端
内蒙古商报社主办内蒙古新华报业中心主管
当前位置：内蒙古经济网 》 盟市 》 详细

兴安盟：非遗技艺守护草原奶食“老味道”

时间：2026年08月20日 14:51:22 来源：新华网   大字 小字

  在传统奶制品工业化、标准化生产加速推进的同时，散布在兴安盟乡村牧区的非遗工坊，正以匠心守护着草原奶食的文化根脉，让消费者在品尝现代工艺产品之余，依然能够感受到来自草原深处的“老味道”。

　　图为科右前旗传统奶制品产业园实验室，工作人员对奶制原料开展质量检测。（范怡柠／摄）
　　图为科右前旗传统奶制品产业园实验室，技术人员开展奶制品理化检测工作。（范怡柠／摄）
　　图为科右前旗传统奶制品产业园实验室，技术人员记录奶制品检测仪器的数据结果。（范怡柠／摄）
　　图为扎赉特旗丰屯奶制品制作技艺非遗工坊传承人谢玉成展示自制的奶制品的场景。（席佳乐／摄）
　　图为扎赉特旗丰屯奶制品制作技艺非遗工坊传承人谢玉成制作奶制品的场景。（席佳乐／摄）
　　图为扎赉特旗丰屯奶制品制作技艺非遗工坊传承人谢玉成晾晒奶制品的场景。（席佳乐／摄）
编辑：王蒙
相关阅读
推荐新闻
热点新闻

版权声明：内蒙古经济网版权所有，未经授权，请勿转载或建立镜像，违者依法必究。 本站违法和不良信息举报电话：0471-3285917   蒙ICP备2021003034号-1　

Copyright © 2016- 内蒙古经济网 All Rights Reserved