游客采购奶食品。
7月19日,游客在内蒙古自治区第36届旅游那达慕会场品尝奶酪。在那达慕会场十二盟市展示包内,特色乳制品展销、手工奶酪制作技艺展演、沉浸式奶酪品鉴体验等活动吸引了各地游客前来参观品尝。据了解,内蒙古将持续深耕奶业全产业链,统筹推进传统奶食技艺传承与现代乳品科技创新,加快补齐奶酪产业发展短板,不断丰富奶酪产品矩阵,提升奶酪区域特色品牌市场竞争力,着力打造全国奶酪产业交流合作标杆平台,充分释放黄金奶源带产业价值,以奶酪产业提质升级赋能奶业振兴。
游客现场品尝奶酪。
(记者 程英军)
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