本报记者 张鑫
粽叶飘香,团圆安康。端午节临近,“端午消费热”已悄然兴起,粽子及端午相关产品销售渐火。
记者走访呼和浩特多家超市、门店以及相关店面,发现不少商家都在忙着宣传、发货,各大粽子销售点前选购的市民更是络绎不绝,消费市场花样繁多,物美价廉、更接地气的散粽比礼盒更受青睐,融民俗与时尚于一体的五彩绳、香囊荷包等周边产品也广受欢迎。
口味丰富多样
端午节最少不了的当数各色口味的粽子。6月17日,记者在呼和浩特是35中东巷一家小食店看到,老板在门口支起摊子卖各种口味的粽子,吸引了不少人购买。
记者近日走访市内几家连锁综超看到,清香软糯、口味多样的粽子都被摆放到了最显眼的位置。散装粽子每个售价低至2.5元,礼盒装售价则从几十元到一两百元不等。“礼盒卖不动,散粽买的人多。”销售人员建议,自己吃的话买散粽比较划算,礼盒粽送礼更合适。
红枣、黑米、咸蛋黄、鲜肉、腊肉……市场上的粽子口味越来越多元,但记者在走访中明显感受到,传统口味的粽子仍保留其独有的“热度”,红枣粽子最受人们欢迎。当然,肉粽、咸蛋黄粽近年来也在呼和浩特打开了市场,一些店铺适时推出这类适合南方人口味的咸粽子。
香囊、彩绳等周边产品热卖
端午风俗,除了吃粽子,还有佩香囊、挂艾草、驱五毒。香囊、荷包、彩绳等节日元素浓郁的周边产品,也成为端午经济的重要组成部分。
6月18日,63岁的贺奶奶给外孙们一人买了一个兔子荷包,大人们每人买了一根五彩绳。“每年端午节,长辈都会为孩子准备艾草,荷包或者彩绳,祛病强身,是一种吉祥与祝福。”贺奶奶说。
“每年都会卖一些香囊、彩绳,买的人挺多,尤其是临近端午节,大多数人都会来买一个。”在呼和浩特市赛罕区锦绣嘉苑步行街卖香囊的王女士笑着告诉记者,现在年轻人对于香囊、彩绳之类的传统节日产品认可度逐步提高,反倒年轻顾客多了起来。
记者发现,除了传统的生肖、三角包、福袋、长命锁造型,商家在香囊、香包上也创新形式,不仅在花纹样式上添加许多时尚元素,还在填充物上做起文章。“除了填充传统的艾叶等中草药香料,还有薰衣草、丁香、玫瑰、茉莉等花香料。”
“小时候大人会在手腕上绑根彩绳,长大了也喜欢自己买一根,还要为孩子准备一些,让孩子从小了解我们的传统文化。”端午节临近,王女士为家人买了彩绳和香囊,她认为,现在的传统节日周边产品都做得很精致时尚,成了一种流行。