健康是一种身体上、精神上以及良好的适应力，而不仅仅是没有疾病和衰弱的状态。

健康的四大基石为，良好的心态、合理的运动、充足的睡眠和均衡的营养。

中国抗衰老促进会咨询师、内蒙古巽康健康管理服务有限公司总经理侯素青从营养均衡的角度，建立起健康的生活方式。

转变对健康的认知

记者：您认为健康是怎样的一种状态？

侯素青：以前的健康只是认为一个人没有疾病就是健康，事实上按照现代健康观的四大基石进行观测，一个人的健康包括身体健康、心理健康、社会适应良好和道德健康，这四大基石就犹如一张桌子上的四条腿，缺一不可。如果其中一条腿出了问题，这个桌面就会不平，甚至坍塌。

记者：如何让更多人真正的健康？

侯素青：主要通过科普健康知识，提升健康素养，倡导并逐步筑牢居民是自身健康第一责任人的理念意识，让健康知识、行为和技能成为居民普遍具备的素质和能力，养成符合自身和家庭特点的健康生活方式，自主自律，努力实现全生命周期健康生活。

高质量的健康干预

记者：哪些人需要健康干预？健康干预需要哪些手段？

侯素青：以解决居民营养不足和过剩问题为重点，以老年人、孕妇、儿童、贫困人口、肥胖超重、营养不良等特殊人群为重点，全面实施干预措施。强化政府部门职能和跨部门协作，坚持预防为主，完善防治策略。对主要影响健康的膳食因素，从监测、评估、干预等环节，从政策制定、执行调整、组织保障等方面全方位、高效率、高质量干预。

记者：怎样让更多人理解您提倡的健康生活？

侯素青：共建共享是个很好的方式，鼓励和引导单位、社区、家庭、居民、个人、食品生产企业行动起来，积极融入合理膳食行动，形成全社会广泛参与、共建共享的良好局面。针对健康问题和影响因素，全社会要优化健康资源配置，提升健康服务的公平性、可及性、有效性。

将科普进行到底 

记者：您在健康科普方面做了哪些工作？

侯素青：针对家庭、一般人群以及营养不良人群的需求，以“全民营养周”“5·20 学生营养日”“食品安全宣传周”“三减三健”等主题开展宣传活动，我个人参与的科普讲座就达 2600 场，通过合理膳食改善营养结构，1000 多人摆脱了打针吃药的问题。

记者：未来您将如何推动健康膳食工作？

侯素青：科普讲座仍然是主要措施，鼓励个人、家庭以及全社会共同参与学习和科普，推动营养健康科普宣教活动常态化。今后，每周我将参与一场健康科普知识讲座，提高普及率，希望专业行业组织、商协会、社区、学校等单位积极参与健康知识普及行动，全力推进全民健康事业发展。