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国货不能只有“国货”

时间:2023年12月13日 16:15:01 来源:内蒙古经济网   大字 小字

前段时间国货彻底火了一把。

很多曾被渐渐遗忘的品牌,开始重返大众视野。

许多人发现,原来还有那么多国货品牌,倔强而坚强地活着。

国货热,一时之间也频频霸榜热搜,成为了真顶流。

国货热潮之下,一波经典品牌重新闯入了我们的视线。

国货其实也分为两种,一种是我们的童年回忆。另一种虽然我们鲜少听到他们的名字,甚至有可能误以为是杂牌,但其实却是大有来头和看家本领的。

比如天厨味精,听起来只是一个平平无奇的牌子。

但它是货真价实的百年老字号,诞生于1923年。甚至味精这个名字,就是天厨创始人吴蕴初所取的,其意为“味中精品”。

但当时除了天厨,日本也生产味精,还起名叫味之素,配方严格保密。

而吴蕴初在探索出谷氨酸钠提取方式后,自愿放弃了味精专利,甚至公开配方,号召其他国内同行共同生产,只为让中国人都吃得起自己的味精,让味精成为继油盐酱醋之后,中国厨房必备的调料。

可见,从一百年前开始,技术研发就是国货修身立命的不二法门。

再比如,当下国货中的社交媒体弄潮儿蜂花,最大的人设是“爱偷箱子”。

它们直播间里只有两种人,一部分人问:“能用XX牌子的箱子给我发货吗?”另一部分人问:“应聘你家偷箱子的部门在哪投简历?”

有网友反馈自己收到的蜂花快递,包装盒是别家品牌的,甚至都是破的。

蜂花则一脸委屈地表示:我捡的时候还好好的啊。

任谁都知道,蜂花是不可能偷箱子的,但为什么大家还热衷于玩梗呢?

答案很简单,因为每每提到“蜂花偷箱子”,大家就会想起,这是一个产品好到爆单、包装箱根本不够用的国货品牌。

每玩一次“蜂花偷箱子”的梗,大家就会记起,这是一个宁可“偷箱子”,也不愿意把钱省在产品偷工减料上的国货品牌。

大家都说蜂花接住了这泼天的富贵,但能接住这波流量,背后靠的是蜂花在产品技术上的深耕。

一言以蔽之,蜂花护发素是真的好用。

再比如我个人非常喜欢的国民品牌君乐宝,主打一个真实且诚恳。

当别的品牌还在拍广告介绍产品的时候,全球最大的纪录片制作公司Discovery探索频道,早就已经开始关注中国乳业的行业势能和代表企业君乐宝了。

这也是Discovery探索频道首次以微观科学视角透视乳业全产业链,深度还原牛奶这种超级营养物质的诞生与实名。透视的样本,他们选择了君乐宝,然后就有了这部良心纪录片《探索鲜活终极密码》。

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在纪录片中,我们能看到从奶牛育种到科学养殖,从生乳采集到科技锁鲜,从鲜活牛乳到品类突破……牛奶是如何在重重“黑科技”的加持下进入千家万户的。

比较让我惊喜的是,是纪录片中关于电子鼻“评委”数字化识别风味的内容。

我个人的口味是比较挑剔的,却一直很喜欢君乐宝的酸奶,看过纪录片才知道,原来是君乐宝在乳品品鉴师(相当于酒业的品酒师)人工鉴别的基础上,还增加了高科技的气味扫描仪,以特定的传感器和模式识别系统,快速提供被测样品的整体信息。

简单说,就是将乳制品通过仪器扫描,从甜度、酸度、浓稠度等各个维度同时打分,将各种味觉属性数字化显示,让各种玄之又玄的气味,变成了一道道公式。

通过各种味觉属性数字化显示,来实现每款产品在营养健康基础上还具备绝佳味感。也难怪君乐宝这么懂消费者的口味了。

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当然,解锁牛奶最鲜活力量的方式远不止如此,无论是“双外流连续培养瘤胃模拟系统” 评定饲料营养价值,还是对奶牛衣食住行全方位科学呵护,亦或是低温无菌管道+0.001微米膜过滤+INF蒸汽浸入式杀菌,君乐宝每一步都力求做到最佳。

从天厨、蜂花到君乐宝,大家所追捧的,从来都不仅仅是“国货”这个标签,更是标签背后过硬的品质,先进的技术,优秀的产品。

所以说,国货不能只有“国货”。

后来知道,《探索鲜活终极密码》首次亮相,居然是在首届中国国际供应链促进博览会(链博会)上。

作为全球首个以供应链为主题的国家级展会,能深度参与这场盛会的企业,都是全球相关产业链、供应链各环节最具代表性、最有特色的企业。

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那么到底是什么让君乐宝如此与众不同,能够成为行业代表,在链博会这个国际性舞台上拥有自己的“一席之地”?我们还是要从它的企业战略说起。

君乐宝的战略叫“科学战略”,就是以科技硬核加码全产业链高质量发展。

人们往往以为乳企只是乳制品加工,但君乐宝却从奶牛育种到饲料营养价值评定,从奶牛的生活环境到牛奶锁鲜等一系列流程,都是经过系统化科学布局的。

在君乐宝,一杯牛奶的诞生伊始,是从一枚枚优质胚胎的选取开始的。通过严格筛选GTPI世界排名前列的种公牛冻精,与15万头奶牛中的优质卵子结合,不断培育更健康、性能更好的奶牛。

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在通过胚胎移植构建高育种值核心群,突破技术瓶颈,跨越式提高产量和质量后,君乐宝才将种源自主可控、奶源优质健康的乳制品送上货架。

而拥有如此强大的技术实力,主要源自君乐宝斥资5亿元打造的世界级研发中心。

在将科技创新作为企业核心竞争力后,君乐宝至今已取得214项授权专利,51多项科技成果转化,省部级以上科技奖励16项,国际大奖6项,在产业优化升级和科学技术变革等方面取得了丰硕成果。

除此之外,为了让国人喝上新鲜的放心奶,君乐宝创新采用INF0.09秒超瞬时杀菌技术。

通过对时间和温度等各项指标的精准控制,最大限度保留牛奶中的天然活性蛋白营养,同时还能高效杀灭致病菌。

这种以科学赋能全产业链的战略格局,才是君乐宝成为中国乳业科技水平先锋的真正原因。

这段时间,所有人都在谈国货,但说白了,国货就是一种气质。

它们是不忘筚路蓝缕也要坚持的初心;它们是扎根国土却不骄嗔的品格;它们是砥志研思、默默耕耘的意志。

国货会火,是因为他们共同的身份是国货。

而国货能一直火,是因为除了“国货”这个标签外,它们真的有在为消费者考虑,认真做好产品、服务和售后。

国货不能只有“国货”,还要有一颗善待消费者的至诚之心。(来源:大众网)


编辑:拯翌

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