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内蒙古羔羊肉亮相世界杯

时间:2022年11月27日 11:34:45 来源:内蒙古日报   大字 小字

  近日,卡塔尔2022年世界杯正在激烈进行,来自内蒙古大草原的羔羊肉为世界杯增添了“中国元素”。肥而不腻的羔羊肉,不腥不膻的羊尾油穿越海峡,来到波斯湾,亮相世界杯。

  11月23日,在内蒙古草原鑫河食品有限公司生产车间的流水线上,技术工人将一具具肉羊胴体精细化分割成经典法式和中餐、火锅、冷鲜等全系列产品。生产加工现场,乌拉特海关监管四科副科长张婧正在随机提取肉羊肝脏,她说:“采样后,我们要送到技术中心实验室检测兽药残留等项目,帮助企业从生产线上把牢出口质量安全关。”

  内蒙古草原鑫河食品有限公司是一家设备齐全、技术力量雄厚、生产工艺先进的大型清真牛羊肉食品加工企业,年屠宰加工肉羊80万只,产品不仅风靡北上广深等30多个大中型城市以及香港和台湾等地区,同时远销阿联酋、伊拉克、科威特、卡塔尔、约旦等中东国家以及东南亚。“从7月份开始,我们就接到了来自卡塔尔的订单,50多吨羊肉已经分两批次发货。现在客户又追加了25.5吨羊尾油,车间正在赶工生产。这也是继北京冬奥会、冬残奥会之后,内蒙古肉羊产品再一次向世界亮出名片。”公司的销售经理郝依凡自豪地说。

  为助力草原肉羊产品更好地走出国门,让世界品尝内蒙古味道,乌拉特海关制定“一品一策”帮扶方案。提供企业“点菜式”服务,手把手指导办理企业备案、检验检疫、原产地证书申领等全流程出口业务。建立“5+2”“7×24”预约机制,畅通属地监管“绿色通道”,企业随报随审,查验提前预约,证书快拟快出,护航塞北羔羊抢“鲜”通关。

  据海关统计,今年1-10月,巴彦淖尔市对卡塔尔出口农产品、肉制品贸易额370万元,同比增长34.5%。(记者 图古斯毕力格 通讯员 王越)

编辑:李姝廷

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