万物盈
在内蒙古兴安盟的广袤黑土地上
一场关乎丰收的仪式正在上演

立夏小满正栽秧
古老的农谚
在今日的兴安盟有了新的诠释
五月的兴安盟
115万亩水田如镜
倒映着蓝天白云
插秧机在田间穿梭
无人机在空中盘旋运送秧苗
传统农时与现代科技在这里完美交融


这里是北纬46°
世界公认的寒地水稻黄金种植带
大兴安岭南麓的生态屏障
2800小时年均日照
15℃昼夜温差
纯净的河水与肥沃的黑土
共同孕育出
兴安盟大米独特的品质基因

每一株秧苗都承载着希望
从1919年有文献记载的稻作开端
到今日“中国草原生态稻米之都”的荣耀
兴安人用百年坚守
守护着这片土地的馈赠

当秧苗在水田中整齐列队
它们将在接下来的40天灌浆期里
静静积累养分
正是这漫长的生长周期
造就了兴安盟大米
米粒晶莹、口感软糯、饭香浓郁的
独特风味

2024年
兴安盟大米
从全球38个国家5136个样品中
脱颖而出
在国际米食味品鉴大会上
斩获“特别优秀奖”
96分的食味值
是对北纬46°自然禀赋的最高认可

小满小满
稻谷将满
此刻插下的每一株秧苗
都是未来餐桌上
那一碗绵软略粘、食味清淡略甜的
兴安盟大米

从田间到舌尖
从草原到世界
这碗来自兴安盟的米饭
正书写着属于自己的品牌传奇