北纬46度,寒旱内陆草原,能养出海鲜?金秋时节,记者在兴安盟科右前旗大农业投资集团有限公司水产养殖基地,找到了答案。
养殖车间内,十几个150立方米水体的标准化养殖池整齐排列,大西洋鲑在池中游弋,南美白对虾长势正旺,监测屏上水温、溶氧、pH值等数据实时跳动。
地处北纬46度黄金农牧带的科右前旗,虽远离海洋,眼下却靠着陆基循环水养殖技术,打破了“内陆无海难养鲜”的老规矩。
“过去北方内陆搞水产养殖,没有标准化的养殖体系,全凭经验,养殖效益和品质不稳定。”基地负责人关鹏飞介绍,2024年以来,科右前旗依托优质水源建设陆基循环水海鲜养殖基地,打造了集技术研发、种苗培育、生态养殖、加工销售于一体的完整产业链,并联合国内顶尖水产科研院所,制定《陆基循环水养殖操作规范》等10余项企业标准,填补了寒旱地区规模化陆基工厂化海鲜养殖标准空白。
“基地结合市场需求与养殖周期,分批投苗,确保四季有鲜,并针对元旦、春节等节点错峰上市。”关鹏飞指着满池活蹦乱跳的对虾说,1立方米水体可养殖南美白对虾55斤,单位水体养殖密度是传统模式的10倍以上。
基地在工厂化养殖基础上,构建棚养、池养、塘养、箱养相结合的综合体系,带动周边农牧民嵌入产业链,家门口就业增收。“我们后续把技术推广到农户大棚,养一批虾的纯利润就能有一万五到两万元。”关鹏飞说,基地目前已培育大西洋鲑、虹鳟鱼、南美白对虾等多个特色品种,产品销往北京、沈阳等城市,年产值达2000万元。
车间里养出海鲜,靠的是技术破局;在科右前旗平安村,传统农业则靠着农旅融合,蹚出了另一条增收新路。
眼下,平安村番茄公社瓜果飘香,前来农耕研学、休闲采摘的游客络绎不绝。大棚里番茄挂满枝头,手工体验区孩子们忙着制作文创,民宿院落炊烟袅袅。
依托城郊优势,返乡创业带头人齐晓景牵头打破传统单一种植模式,打造集设施农业、民宿餐饮、研学研训、休闲观光于一体的番茄公社农旅融合综合体。创新构建“农耕文化+农事体验”研学体系,番茄公社已成为周边学校的校外实践基地,吸引了大批游客打卡。
如今,番茄公社常年吸纳60余名村民就近就业,人均月收入2500至3500元,还带动民宿、农产品代售等配套产业发展。“番茄公社给我们提供了活动室,研学时我教小朋友做手工,家长来了还买我的产品。”村民王金风笑得合不拢嘴。2023年至今,这里累计接待游客超25万人次,实现旅游收入800余万元,带动村民户均年增收突破2万元。
农旅融合让田园变景区,庭院经济让小院变宝地。突泉县把一颗紫皮蒜种成了富民大产业。
走进突泉县紫皮蒜加工创业产业园,内蒙古蒜小萌农产品有限责任公司的黑蒜加工车间里,工人们正有条不紊地进行分拣、修整、包装。不久前,突泉紫皮蒜入选内蒙古“土特产”品牌名录,为这一特色产业注入新动能。
“目前有蒜米、黑蒜、精品蒜包装三条生产线,年产紫皮蒜系列产品4000吨,辐射带动全县紫皮蒜种植稳定在1.5万亩以上,带动农户户均增收万元以上。”公司法定代表人李艳玲说。
紫皮蒜是突泉县庭院经济重点培育的特色种养品类。近年来,当地落实“先建后补、以奖代补”扶持政策,推广蒜菜轮作、一年两熟的高效种养模式,引导农户利用自家庭院闲置土地发展特色种植,盘活了庭院资源,拓宽了居家增收渠道。“抽蒜薹、卖大蒜,收完大蒜种白菜,一年两季收入,够我们老两口吃喝花销。”种了70多年大蒜的大营子村村民周凤歧说得实在。
依托得天独厚的气候和富硒水土资源,当地持续完善产业体系、规范品牌标准、提升附加值。2020年,“溪柳紫皮蒜”成功注册国家地理标志商标。当地企业还计划研发黑蒜糖、黑蒜肠等深加工产品,让突泉好蒜走出兴安盟、走向全国。
特色产业蓬勃发展的背后,离不开京蒙协作的强力支撑。自2017年京蒙协作启动以来,北京市与兴安盟心手相牵、紧密协作,累计投入各级财政援助资金30.92亿元,实施协作项目1078个,产业类项目资金占比超六成,为兴安盟乡村振兴注入强劲动能。两地还通过“兴安好物进北京”消费帮扶行动,搭建产销对接平台,推动兴安盟特色农畜产品深度融入北京市场,累计销售额达87亿元。
产业兴则乡村兴,产业旺则农民富。如今的兴安盟,从陆基渔业到农旅融合,从特色种养到精深加工,特色产业遍地开花,联农带农链条越拉越长,产业增值的收益,正实实在在流向农牧民口袋。(记者 高敏娜)