为保障中秋、国庆“两节”期间食用农产品及食品质量安全,切实守护群众“菜篮子”“米袋子”安全,近日,新城区市场监督管理局对辖区农贸市场开展节前全覆盖专项检查,聚焦“四白”食品、节令性食品、米面油、肉类、散装食品,持续加大“你点我检”便民检测工作力度,全面排查食品安全风险隐患。
执法人员重点对市场内肉类销售摊位开展检查,仔细查验猪肉、牛羊肉的检疫合格证明、肉品品质检验证明、进货票据,核查储存冷藏条件,严禁来源不明、手续不全肉品流入市场。围绕米面油经营摊位,重点查看粮油产品进货查验、索证索票,检查产品生产日期、保质期,严查过期、包装破损、来源不明粮油制品。
针对“四白”食品(馒头、粉条、豆腐、豆芽),仔细检查生产来源、进货凭证,排查超范围、超限量使用食品添加剂等风险。紧盯月饼等节令性食品,检查供货商资质、产品标签标识、储存条件,严防过期变质节日食品销售。
强化散装食品监管,对市场内散装糕点、熟食、干果等散装食品,重点检查防尘、防蝇、防鼠“三防”设施落实情况,严查散装食品标签标识是否规范,是否清晰标注品名、生产日期、保质期、生产者信息等内容,对标签缺失、信息不全问题现场督促经营户立即整改。
同步加大力度推进“你点我检”便民服务工作,充分利用农贸市场快检室,邀请现场群众随机挑选关心的食用农产品、食品开展免费快速检测,现场公示快检结果,向群众科普食品选购常识,打通食品安全监督的群众参与渠道。
检查过程中,坚持检查、指导、普法同步推进,督促市场开办方落实管理主体责任,严格入场销售者管理,做好场内环境卫生整治。对现场发现的标签不规范、存放不规范等轻微问题,现场责令立即整改;对涉嫌违法的线索做好记录,依法跟进处置。
下一步,新城区市场监督管理局将持续加大农贸市场巡查检查和监督抽检力度,深化“你点我检”活动,压实开办方及经营户食品安全主体责任,及时化解各类食品安全风险,保障广大群众度过安全放心的佳节。