新华网呼和浩特8月3日电（石毅）8月2日，由伊利集团主办的2026年世界奶业大会可持续发展论坛在呼和浩特市举行。本次论坛作为2026世界奶业大会的核心议程之一，以“链接产业价值，共创绿色未来”为主题，吸引国际权威机构负责人、全球奶业产业链头部企业代表等200余位海内外嘉宾参会。

  2026年世界奶业大会可持续发展论坛在呼和浩特举行。新华网发

  奶业权威齐聚乳都

  本次论坛是呼和浩特加冕“世界乳都”后，由伊利集团主办的首场全球奶业可持续主题盛会。全球奶业权威相约青城、齐聚乳都，以跨界共识共筑奶业绿色未来，为全球乳业可持续转型明晰前行方向、求索落地答案。 

  伊利集团高级执行总裁刘春喜致辞。新华网发

  伊利集团高级执行总裁刘春喜在致辞中表示，伊利始终践行“始于绿色，兴于共赢，归于美好”的可持续发展之道，将绿色发展理念贯穿“从一棵草到一头牛再到一杯奶”的全产业链。伊利将持续践行“链主”责任，与全球伙伴共同构建全球奶业可持续发展的新生态，为“后2030时代”的世界奶业可持续发展提前布局，为守护人类健康与地球家园贡献智慧与力量。

  多位国际权威机构嘉宾莅临致辞，共话全球奶业未来可持续发展。

  全链领军共话绿色

  奶业的可持续发展是一项系统性工程，只有全链协同共进，才能让“绿色”成为引领全球奶业高质量发展的底色。

  论坛现场，来自美国环保协会、帝斯曼、施耐德电气、西门子、伊利集团、贝恩等协会组织、产业链企业的嘉宾代表，聚焦绿色牧场、绿色智造、绿色消费等世界奶业关注的热点话题，分享前沿探索与研究成果。

  作为奶业绿色先行者，伊利搭建起完整全链低碳转型体系，领跑行业“双碳”布局。2007年，伊利率先提出“绿色领导力”；2009年，伊利升级“绿色产业链战略”，倡导“绿色生产、绿色消费、绿色发展”三位一体的发展理念；2010年，伊利成为中国首家自主开展碳盘查的乳企；2022年发布中国食品行业首个“双碳”目标及路线图，力争2050年前实现全产业链碳中和。伊利探索出“碳足迹+水足迹”双足迹全链减碳模式，让减碳从理念落地为每个环节可量化、可执行的具体动作。2025年底，伊利减碳实践作为创新案例入选中国国际发展知识中心编写的《中国落实2030年可持续发展议程进展报告（2025）》（国别报告）。

  “零碳联盟”成员扩容至179家。新华网发

  为带动上下游全链绿色转型，伊利牵头建立“零碳联盟”“低水足迹倡议联盟”两大全球绿色联盟，为“世界乳都”呼和浩特建设提供不可替代的绿色升级解决方案。截至目前，“零碳联盟”已有179家核心企业加入，92%企业完成低碳转型；“低水足迹倡议联盟”汇聚127家全球合作伙伴，凝聚跨领域绿色共治力量。

  一系列绿色行动令行业瞩目，在上游牧场端，伊利建成中国第一家“零碳牧场”，“种养一体化”生态农业模式等筑牢上游绿色根基；在中游生产端，发展绿色智造，打造了45家国家级绿色工厂、5家“零碳工厂”；在下游消费端，引导绿色消费，推出7款“零碳产品”和多款低碳产品，为消费者提供多元绿色产品选择。

  二十余年深耕，伊利始终将绿色基因融入企业发展血脉，为全球奶业的绿色转型提供了可落地、可推广的实践样本。

  跨界协同聚势远航

  论坛现场形成共识，奶业可持续发展绝非单一企业、单一产业可独立完成，唯有打破产业边界、搭建多层级共生生态圈，才能凝聚发展合力，让绿色发展底色更浓、成色更足。

  当行业刚刚起步探索破圈路径时，2025年5月20日，伊利已联合腾讯、联想等企业共同发起“可持续社会价值生态圈”，率先探索社会价值、商业价值与资本价值的“三价融合”路径，倡导“共创、共益、共享”的价值理念。

  短短一年时间，“可持续社会价值生态圈”已吸纳46家成员单位，是国内主体最丰富、规模最大的企业公益协同平台之一，并成立了“可持续社会价值工作组”，成为联合国全球契约框架下的国际协作平台。

  一年以来，伊利的生态圈已从“倡议”走向“深度落地”。不仅搭建了跨行业的经验共享机制，由伊利作为副组长单位起草的国家标准《企业可持续价值核算指南》也将正式发布，为全国企业的可持续发展提供统一的价值标尺。

  未来，生态圈将在更广阔的国际框架下，携手更多可持续“搭子”开展活动，成为全球可持续价值创造网络的一部分，为后2030时代乳业发展贡献更多力量。

  世界乳都走向世界

  论坛特设“可持续发展如何为消费者创造价值”主题沙龙，贝恩、沃尔玛、国际乳品联合会、霸王茶姬及伊利集团可持续发展领域的嘉宾代表参与对话。

  可持续发展论坛沙龙现场。新华网发

  嘉宾们围绕消费者需求洞察、绿色产品供给、绿色供应链搭建、可持续消费引导等议题展开思维碰撞，剖析了当下奶业可持续发展从理念落地到消费端渗透过程中的痛点与机遇。

  一直以来，伊利顺应低碳循环经济发展趋势，积极推出绿色低碳产品，普及绿色消费理念，促进消费端的碳减排。截至目前，伊利已经为消费者提供7款“零碳产品”和多款低碳产品，加快消费方式绿色转型。

  伊利推出的中国首款全程减碳有机奶，采用来自减碳牧场的奶源，保留纸浆原木色的如木包装，并减少包装印刷的油墨使用和在外箱使用牛皮纸包装，实现碳足迹降低15%-18%。产品获全生命周期减碳证书、中欧有机双认证、生态原产地评定，全程减碳、有机可追溯，在第十八届全球乳业大会上荣获“2025年世界乳品创新大奖-最佳企业社会责任/可持续发展倡议”奖。

  各方一致认为，只有全产业链形成生态合力，把绿色转型的行动转化为消费者可感知的产品价值，才能让绿色发展获得市场认可；只有撬动更广泛的社会参与，才能推动全球奶业可持续发展迈入良性循环，最终实现产业发展、生态保护与消费者美好生活的共赢。

  可持续发展论坛的成功举办，为世界奶业可持续发展凝聚了广泛共识、指明了发展路径，也向世界展示了以伊利为代表的中国奶业共创美好未来的坚定决心与实践成果。随着“世界乳都”建设的持续推进，全产业链协同水平的不断提高，伊利也将以更加开放自信的姿态，为全球奶业可持续发展贡献更多中国智慧与中国方案。