产业兴旺是牧区振兴的核心根基，联农带牧是企业担当的生动底色。作为自治区农牧业产业化重点龙头企业，东乌珠穆沁旗蒙发肉业有限公司深耕草原牧业，主动扛起社会责任，紧密联动 5 个结对牧业嘎查，精准破解牧区草畜矛盾凸显、养殖抗风险能力弱、优质畜产品优价难实现等发展难题。企业立足自身市场、技术、资金优势，探索出一条 “订单托底、技术赋能、利益共享、长效共赢” 的全链条发展路径，让企业发展与牧民增收、牧区振兴同频共振。

　　订单保底稳预期给牧民吃下增收“定心丸”

　　为精准对接牧民急难愁盼，破解传统散养模式的发展瓶颈，蒙发肉业管理层多次深入牧区一线、走访牧民家庭，实地调研养殖痛点、市场堵点，最终确立 “以订单牧业为核心、以技术服务为支撑、以利益共享为纽带” 的结对帮扶方略，把企业资源全面转化为牧区产业升级、牧民稳定增收的内生动力，为传统草原畜牧业转型升级注入全新活力。

　　市场波动、售价不稳，是困扰牧民养殖增收的主要难题。为彻底打消牧民后顾之忧，蒙发肉业建立长期稳定的畜产品收购合作机制，与各嘎查集体、牧民专业合作社、个体牧户签订长期保底优质活羊收购协议，给出实实在在的惠民收购价格，收购单价较同期市场均价每公斤高出 0.5 元至 1 元，从价格层面保障牧民养殖收益。

　　在保障收益的同时，企业严把畜产品质量关口，搭建全流程产品溯源体系，制定标准化、透明化的验收规范。专门派驻专业技术人员驻点牧区，下沉养殖一线，对羔羊繁育、日常饲喂、疫病防控、出栏检疫等全过程进行跟踪指导、动态记录，规范养殖流程，保障肉羊品质，推动草原畜牧业标准化、规范化发展。

　　稳定的合作模式、透明的合作机制、可观的增收效益，让越来越多牧民主动加入合作体系。目前，企业订单养殖模式已覆盖结对嘎查 75% 以上的适龄出栏肉羊，年均订单收购活羊超 16 万只，签约牧户年均增收超 2.14 万元，切实让牧民养殖有保障、销售有渠道、收入有底气。

　　全链共享红利 多渠道拓宽牧民增收路

　　不同于单一的产品收购帮扶模式，蒙发肉业聚焦全产业链赋能，着力将牧民深度嵌入养殖、购销、加工、品牌销售等各个产业链环节，让牧民全方位共享产业增值红利，构建多元增收格局。

　　企业精准赋能牧民专业合作社提质增效，针对牧区合作社运营松散、成本偏高、议价能力弱等问题，通过注入启动资金、规范管理制度、拓宽销售渠道等精准帮扶举措，推动合作社实现集约化、规范化运营。依托合作社平台，统一开展饲草料、兽药疫苗集中采购，统一完成肉羊运输、销售工作，有效降低散户养殖和交易成本，大幅提升牧区整体市场议价能力。以白音塔拉合作社为例，在企业全方位帮扶下，合作社实现集中购销常态化、规范化，每只肉羊养殖成本平均降低 50 元，牧民养殖纯收益显著提升。

　　在产业赋能之外，企业深耕就地就业帮扶，全力激活牧区人力资源，优先吸纳结对嘎查牧民及子女入职就业，开放屠宰、精细分割、包装储运、物流配送、后勤保障等多个稳定就业岗位，累计提供近 30 个常态化就业岗位，在岗牧民人均月收入超 4500 元，真正实现 “家门口稳定就业、不离草原增收致富”。同时，企业设立牧区员工关爱基金，常态化帮扶困难员工，解决牧民就业后的生活难题，让牧区务工人员安心就业、稳定增收。

　　依托 “锡林郭勒草原羊” 地理标志公共品牌影响力，持续打磨升级自有高端肉品品牌 “东乌蒙发”，凭借优质产品打响市场口碑、提升品牌溢价。企业创新建立品质挂钩二次返利机制，针对长期稳定供应高品质肉羊的核心牧户，在保底收购价基础上，依据年度供羊品质评级，给予现金奖励或来年生产资料补贴，把品牌增值红利精准回馈牧民，引导牧民主动提升养殖品质，形成 “优质养殖、优价增收” 的良性循环。

　　构建长效机制 打造企牧共赢新生态

　　立足牧区长远发展，蒙发肉业摒弃短期帮扶模式，构建起一套可持续、可复制、可延伸的企牧利益联结长效机制，为牧区产业高质量发展筑牢根基。

　　企业建立法治化市场契约机制，以长期合法订单锁定购销价格与合作权益，稳定牧民养殖预期，有效对冲市场波动风险;搭建系统化技术赋能机制，持续向牧区输入良种改良、智慧养殖、科学草场管护等现代化养殖技术，补齐传统养殖技术短板，提升牧区整体养殖产能与品质;完善多元化利益联结机制，通过合作社升级、产业分红、品质返利、稳定就业等多种方式，让牧民深度参与产业链发展、全方位分享增值收益，构筑紧密相连的企牧利益共同体;健全全方位风险共担机制，依托保底收购抵御市场风险，通过技术指导、储草设备配套等基础设施投入提升防灾抗灾能力，设立牧业风险基金，针对性应对疫病、雪灾等突发灾害，全方位保障牧区养殖产业平稳发展。

　　扎根草原、赋能牧区、服务牧民。东乌珠穆沁旗蒙发肉业将持续深化 “民企进边疆” 行动，持续拓宽帮扶维度、深化产业赋能。企业将搭建智慧牧业云平台，推动养殖全流程数字化管理;深耕肉羊精深加工，研发高附加值肉制品，拉伸产业链、提升价值链;依托电商直播等新模式打通线上销售渠道，对接全国消费市场;探索牧业与草原生态旅游融合发展，培育牧区增收新赛道，带动更多上下游经营主体和牧民抱团发展，持续以产业之力助力边疆牧区振兴、牧民持续稳定增收。(王·乌兰哈达 许丽红)