
内蒙古群羊谱之——华蒙肉羊
评论员 王丰
说华蒙肉羊,先看几组数:6月龄公羊平均51.6公斤,周岁公羊85.1公斤;初产母羊产羔率197.49%,经产母羊246.12%;公羔屠宰率52.3%,母羔51.8%。其实就六个字——多产羔,效益好。
可这羊的真正亮点,不在数字本身,而在它“生对了地方”。巴彦淖尔及北方农区、农牧交错区,自然资源和畜牧业结构都有自己的脾气,华蒙肉羊就是照着这个脾气培育的:繁殖力、肉用性能、适应性三样兼顾,专治“既要多生、又要多长肉、还得扛得住”的难题。
更值得说的是它没停在实验室里。依托良种扩繁、标准化育肥、屠宰加工全产业链,华蒙肉羊在巴彦淖尔、乌兰察布、鄂尔多斯、包头、锡林郭勒盟等地示范推广。成果入选“2024年中国农业农村重大科技创新成果”“2024年地市农业科研院所支撑地方产业发展十大典型案例”,还是国家和自治区2024年、2025年农业主导品种。截至目前,累计推广种羊5.21万只,生产杂交羔羊411.6万只,累计产值125亿元——品种优势实打实变成了产业生产力。
华蒙肉羊的新意在于把“多羔”和“多肉”捏在了一起。产羔率上去了,屠宰率也没掉队,这在肉羊育种里不容易。再加上全产业链托底,好品种不愁卖、好羊肉不愁价,养殖户增收、产业提质、乡村振兴,一条线串起来了。种源自主可控不是口号,是这只羊一只一只“生”出来的底气。(制作:实习生 赵珈瑄)